Kunz AG eröffnet neue Filiale in Lostorf

«Es war eine ideale Gelegenheit, die wir ergriffen haben. Es passt in unser Konzept und ist von der Erreichbarkeit und der Belieferung möglich», geht Michael Bracher auf eine künftige Erweiterung des Unternehmens ein. Der Geschäftsleiter und Mitinhaber von Kunz AG mit Hauptsitz in Frick wird Ende Jahr im solothurnischen Lostorf eine weitere Filiale mit Café, Bäckerei- und Konditoreiangebot übernehmen. Es ist die fünfte Filiale des Unternehmens, welches zusätzlich auch noch mit zwei Genusswagen unterwegs ist.

Wie kam es zum künftigen, weiteren Standort? «Wir sind immer offen, um einen weiteren Markt zu erschliessen», erklärt Bracher. In Lostorf führen Myriam und Marco Bachmann seit 2005 den Familienbetrieb für hausgemachte Backwaren und Konditoreiprodukte. Das dazugehörende «Kafi mit Härz» hat sich zudem zu einem beliebten Treffpunkt entwickelt. «Auf der Suche nach einer nachhaltigen Nachfolgelösung und aufgrund eines glücklichen Zusammentreffens mit der Geschäftsleitung der kunz AG art of sweets aus Frick wird nach 18 Jahren erfolgreicher Geschäftsführung das Kafi mit Härz zukünftig von einem Berufskollegen betrieben», schreiben die bisherigen Betreiber in einer Medienmitteilung. Besagter Berufskollege ist eben Michael Bracher. Er schätzt den engen Austausch mit den heutigen Besitzern und erklärt, dass die Kunz AG das bestehende Angebot im Lostorfer Geschäft noch etwas erweitern wird. Er werde ebenfalls alles daransetzen, die guten Kundenbeziehungen mit grösster Sorgfalt weiterzupflegen.

Der Zeitplan sieht nun so aus, dass ab September die Liegenschaft an der Mahrenstrasse 2 einer Sanierung unterzogen wird. Die Eröffnung der neuen Kunz-Filiale ist pünktlich zum Weihnachtsgeschäft angedacht. Bis Ende August wird die Familie Bachmann zusammen mit ihren Mitarbeitenden den Bäckereibetrieb noch weiterführen. «Anschlusslösungen für das ganze Team werden geprüft», heisst es hierzu in der Medienmitteilung.

«Wir stellen ab September bis zur Eröffnung einen unserer mobilen Genusswagen vor Ort», macht Bracher gegenüber der NFZ deutlich, dass trotz Umbau auf Backund Konditoreiprodukte nicht verzichtet werden muss. «Kunz baut auf die Zukunft», freut sich Michael Bracher auf die neue Filiale. (sh)