Grosse Solidarität für die Gastrobranche

Die Restaurants bleiben bis Ende Februar geschlossen. Einige Fricktaler Gastrobetriebe setzen auf Take-Away. Mit unterschiedlichem Erfolg.

Bernadette Zaniolo

Am Mittwoch hat der Bundesrat entschieden: Die Restaurants und Geschäfte bleiben bis mindestens Ende Februar geschlossen. Angesichts der seit Wochen auf einem hohen Niveau stagnierenden Corona-Fallzahlen und weiteren unsicheren Faktoren sind die Massnahmen für die einen verständlich. Sie treffen die Gastrobranche und auch andere Branchen jedoch hart. Um sich einigermassen über Wasser zu halten, bieten seit dem Lockdown im Frühjahr einige Fricktaler Restaurants auch einen Take-Away-Service (Abhol-Angebot). So etwa Dominique und Thomas Eckert-Fritz vom Restaurant Bahnhof in Schwaderloch. «Das…