Wenn nicht jetzt, wann dann?
18.06.2020 Handball, MöhlinWenn NLB-Handballer zu Teilzeit-Gastronomen werden
Sie wollen den Möhliner Sommer bereichern, am Donnerstagabend wird angerichtet: Florian Wirthlin und Freunde eröffnen die «Cloud 9» – ein befristetes Gastroprojekt.
Ronny Wittenwiler
«Wenn nicht jetzt, wann dann?» Der WM-Song der deutschen Handballnationalmannschaft sorgte 2007 für Furore, das Team eroberte im eigenen Land den Weltmeistertitel. Lang ist’s her. Nun haben sich wieder ein paar Handballer gefragt: Wenn nicht jetzt, wann dann? Florian Wirthlin und Sebastian Kaiser, Leistungsträger in der Nationalliga B beim TV Möhlin, wagen einen befristeten Seitenwechsel vom Spielfeld hinter die Servicetheke.
«Cloud 9»: ein Sommermärchen?
Zusammen mit Dominik Metzger eröffnen sie am Donnerstag zum ersten Mal die «Cloud 9». Mit dem Gastro-Projekt wollen sie die Möhliner Sommerabende in kulinarischer Hinsicht versüssen. Spielt das Wetter mit, so werden die Gäste im Vorgarten beim Café «Wolke 7» mit einem erlesenen Getränke- und Snackangebot bedient (diverse Gin-Variationen, aussergewöhnliche Biersorten, diverse Whisky, Apéro-Platten, Piadina). Die «Cloud 9», so die Idee der Initianten, soll ein Ort des Austauschs werden, vergleichbar mit einer «Lounge» oder einer Strandbar, in der man einen Sommerabend gediegen ausklingen lässt. Der Moment ist kein Zufall. Florian Wirthlin erklärt: «Im Freundeskreis diskutieren wir immer wieder Ideen und sind offen für Neues.» Auch habe stets der Traum geschlummert, in Möhlin einen Ort zu schaffen, der sich ein wenig an die Trends einer eher urbanen Gastro-Szene anlehnt. «Und dann kam Corona», sagt der Handballer Wirthlin. Wenn nicht jetzt, wann dann?
Entdeckergeist und Solidarität
Dass dabei die Lust an Neuem im Vordergrund steht, zeigt sich auch daran: «Keiner von uns bezieht einen Lohn. Alle arbeiten freiwillig.» Neben den Hauptinitianten Florian Wirthlin, Sebastian Kaiser und Dominik Metzger packt ein ganzer Freundeskreis mit an. «Insgesamt helfen gegen 25 Personen mit, die über die gesamte Zeit verteilt im Einsatz stehen werden.» Die Infrastruktur stellt Nicole Wirthlin, Inhaberin der «Wolke 7», den jungen Geschäftsleuten zur Verfügung. Sie ist die Mutter von Florian Wirthlin, der die Konstellation so betrachtet: «Wir können an unserem Traum von einer Bar schnuppern und gleichzeitig hilft das zusätzliche Angebot, die Umsatzeinbussen in einer schwierigen Zeit etwas abzufedern.»
Ob Florian Wirthlin ein ebenso talentierter Gastronom sein wird, wie er jeweils als Handballer agiert hat? «Keine Ahnung», sagt er und lacht. «Das finden wir jetzt heraus. Wir mögen den Sprung ins kalte Wasser», sagt er und meint damit seinen Handballkollegen Sebastian Kaiser und Dominik Metzger. Übrigens: Letzterer kommt aus der Fussball-Ecke, ist Vorstandsmitglied beim FC Möhlin. Ab heute Abend spielen alle erstmals im selben Team.
Die «Cloud 9» an der Bahnhofstrasse 83 ist bis Ende September jeweils donnerstags, freitags und samstags von 18 bis 23 Uhr geöffnet. Bei schlechtem Wetter findet der Betrieb in den Räumlichkeiten des Cafés statt. Alle Infos und Reservationen im Internet.