Von Valentin Zumsteg

Vor sieben Jahren haben Martin und Hanna Zander das «Pane Amore e Fantasia» in der Marktgasse in Rheinfelden von Chris Leemann übernommen. Dieses Lokal vereint Gastronomie und Weinhandel. Neben einem Café mit kleinem Speise-Angebot gehört ein Laden mit Weinen und Spezialitäten dazu. «Vor eineinhalb Jahren haben wir den Entscheid gefällt, die Gastronomie zu verlassen und ganz auf den Weinhandel zu setzen», erklärt Martin Zander.